Kulinarisch zu Gast bei den Sauerland-Seelenorten
11.10.2020 , Ab 10 Uhr
Kategorien: Exkursionen und Touren, Gastronomie und Ernährung
Aktons-ID 631, Zähler 1Heimathaus in Düdinghausen
59964 Medebach
Besuch der Sauerland Seelenorte: Freistuhl & Krutenberg
Eine kulinarische Wanderung mit anspruchsvollem Anstieg zu zwei Sauerländer Seelenorten. Durch die Usselner Hochheide und vorbei an der Diemelquelle werden die Wanderer immer wieder mit tollem Ausblick und kulinarischen Besonderheiten aus der Region überrascht. Ziel ist das Gasthaus "Zur Post" in Titmaringen, wo zum Abschluss eine Einkehr mit regionalem Wildgericht wartet.
Kosten 50 €, Anmeldung erforderlich!
Wanderung 14 km
Homepage: www.medebach-touristik.de/de/aktuell/einzeltermin?term=116854&mt=
Touristik-Gesellschaft Medebach mbH, Tourist-Information Medebach , info@medebach-touristik.de , 02982-9218610
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Vortrag: Was blüht uns morgen?
08.10.2020 , 19.00 Uhr
Kategorien: Kultur und Soziales, Fairtrade, Vorträge und Diskussionen, Bildungsarbeit
Aktons-ID 440, Zähler 2Neustädter Kirche
Neustädter Kirchenplatz 2, 91054 Erlangen
Was blüht uns morgen?
Mit Katrin Simon, Umweltbildung
Vortrag zur Ausstellung:
In Zeiten des Klimawandels: Lernen von Amazonien!
Der Schutz der Regenwälder ist eine dringende Maßnahme für den Klimaschutz. Eine entscheidende Rolle kommt dabei den Bewohner*innen der Regenwälder zu: Ihr wertvolles Wissen über Flora, Fauna und jahreszeitliche Abläufe ist über Jahrtausende gewachsen und hat sie zu Hütern ihres Lebensraumes gemacht.
Homepage: www.dritte-welt-laden-erlangen.de
Dritte Welt Laden Erlangen, Julie Mildenberger , info@dritte-welt-laden-erlangen.de , 09131-23266
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Genusstage im Schlosspark: Besondere Köstlichkeiten aus der Region
02.10.2020 bis 11.10.2020 , während der Öffnungszeiten
Kategorien: Handwerk, Landwirtschaft, Gastronomie und Ernährung
Aktons-ID 460, Zähler 3Gasthof Engel - Alps Hostel
Kappeler Straße 1, 87459 Pfronten-Kappel
Wir zaubern im Rahmen der Genusstage aus der Fülle hochwertiger, regionaler Lebensmittel ganz besondere Gerichte. Lassen Sie sich überraschen von traditionellen Allgäuer Gerichten und kreativen Interpretationen! Auf der regionalen Speisekarte erfahren Sie direkt, woher die Produkte stammen. Hinter den Genusstagen steht ein Netzwerk aus 50 Gastronomen, Landwirten und handwerklichen Verarbeitern aus dem Ostallgäu, das sich für mehr Lebensmittel aus der Region in der heimischen Gastronomie einsetzt.
Homepage: www.genusserlebnis-schlosspark.de
Landkreis Ostallgäu, Jana Betz , jana.betz@lra-oal.bayern.de , 08342 911-353
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BUND & schön. Im Garten des BIO HOF BRINKMANN.
20.09.2020 , 14:00 - 18:00 Uhr
Kategorien: Landwirtschaft, Feste und Märkte
Aktons-ID 605, Zähler 4BIO HOF BRINKMANN
Fröbelstraße 4, 32791 Lage
In Kooperation mit der VHS Lippe-West und der BUND Ortgruppe Lage laden wir Euch – im Rahmen der Aktionstage Ökolandbau NRW – zu einem netten Nachmittag bei uns im Garten ein. Nutzt die Gelegenheit und schaut Euch bei uns um – werft einen Blick in unsere Bauwagen und löchert uns mit Euren Fragen rund um unseren naturnahen und etwas wilden Garten. Wir haben Kaffee für Euch und auch einen Ur-Getreide-Kuchen. Da die Anzahl an Gästen begrenzt ist, die wir an diesem Nachmittag bei uns auf dem Hof empfangen können, müsst Ihr Euch bitte für die Veranstaltung bei der VHS Lippe-West anmelden. Vielen Dank.
Homepage: www.bio-hof-brinkmann.de
Bio Hof Brinkmann, Wiebke Brinkmann-Roitsch , info@bio-hof-brinkmann.de , 05232-57 49
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Grill-Show mit Hawk Blackburn und unserem Bio-Fleisch
12.09.2020 , 11:00-19:00
Kategorien: Landwirtschaft, Gastronomie und Ernährung
Aktons-ID 720, Zähler 5Biohof Bobbert
Alleestr. 3, 33649 Bielefeld
Auf dem Bioland-Betrieb der Familie Bobbert
leben 65 Angus-Rinder, 20 Schafe, 85 Schweine
und 350 Gänse. Auf 20 ha wächst Grünfutter
für die ganzjährige Versorgung der Tiere.
Über 90 ha fruchtbare Ackerfläche sorgen
zudem für den Anbau von Futter, Getreide
und zahlreichen schmackhaften Gemüsesorten.
BBQ ist vielseitig! Wenn es um die perfekte Zubereitung unserer Grillspezialitäten geht, gibt es viel zu bedenken. Kohle oder Holz, Smoker oder Gas, Garzeiten und Rubs: Es gibt viele Arten der Zubereitung – und jede hat ihre Vor- und Nachteile. Hawk Blackburn weiht Sie ab 11 Uhr in seine Künste ein - draußen vorm Hofladen. Wir verkosten über Nacht geschmorte Rinder-Schulter von unseren Black-Angus Weiderindern. In unserem aktiv Grill-Seminar und Tasting am Nachmittag (16:00 - 18:30 Uhr) geht es, neben Steaks und Ribs, auch um frische Ideen, wie man verschiedene Lebensmittel auf dem Grill zubereiten kann. Also „Hands-on“ -aber nur mit Voranmeldung. Auskünfte erteilt Anne Oehlschläger bei uns an der Frischetheke. Die Plätze sind begrenzt. Preis pro Person 69,-€.
Homepage: www.biohof-bobbert.de
Biohof Bobbert, Frau Bobbert , info@biohof-bobbert.de , 0521-94 67 600
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